ローストチキンを作るよ~~

1: 名も無き被検体774号+ (ワッチョイWW cbc8-4fiA) 2017/10/02(月) 21:25:43.67 ID:i6xGMoOT0 なんとなく鶏を丸焼きにしたい気分だったので 3: 名も無き被検体774号+ (ワッチョイWW cbc8-4fiA) 2017/10/02(月) 21:27:19.59 ID:i6xGMoOT0 数日前に作ったのですがスレが立てられなかったので完成品はすでに食べてしまいましたが貼っていきます 4: 名も無き被検体774号+ (ワッチョイWW cbc8-4fiA) 2017/10/02(月) 21:29:06.72 ID:i6xGMoOT0 材料です 5: 名も無き被検体774号+ (ワッチョイWW cbc8-4fiA) 2017/10/02(月) 21:30:20.69 ID:i6xGMoOT0 写真に撮り忘れましたがこの他にベーコン・バター・塩・胡椒・オリーブオイルを使いました 鶏は2kgです 6: 名も無き被検体774号+ (ワッチョイ a311-Txnz) 2017/10/02(月) 21:31:48.02 ID:wa1ZM67J0 これは楽しみ 8: 名も無き被検体774号+ (ワッチョイWW cbc8-4fiA) 2017/10/02(月) 21:32:35.26 ID:i6xGMoOT0 >>6 ありがとう 7: 名も無き被検体774号+ (ワッチョイWW cbc8-4fiA) 2017/10/02(月) […]

朝から安い肉でステーキ丼作るで~~~

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:29:25.50 ID:cpzHoVgWa 2枚で500円のアメリカ産ステーキ肉でステーキ丼作るで~ 2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:30:00.19 ID:cpzHoVgWa 朝やし1枚しか肉使わんからミニステーキ丼な 3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:31:00.38 ID:ZhbN53LM0 やっす 7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:32:51.14 ID:lKzgXVRTd ええやんかぁ 11: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:36:26.95 ID:RYVXIEf2a 期待してる 12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:37:05.57 ID:cpzHoVgWa このお肉使うで~ 14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:38:22.61 ID:DK3mr0bnd >>12 なんで厄前に切ってるや 20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:40:46.43 ID:cpzHoVgWa >>14 肉叩いてスジ切ったんや。お肉縮ませないのと柔らかくするためやで 17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 07:38:40.19 ID:qMU70JHk0 […]

【画像】一人暮らし始めたからキッチンに足らないもの教えろ

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:35:13.605 ID:c6Zzapjkp 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:35:42.036 ID:cajYb5UBd 包丁 8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:36:27.650 ID:c6Zzapjkp >>2 ある 3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:35:47.669 ID:oj8wchMXM 嫁 8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:36:27.650 ID:c6Zzapjkp >>3 確かにそれが欲しい どこで売ってる? 4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:35:56.003 ID:nljB4IWs0 クレイジーソルト 16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:37:03.827 ID:c6Zzapjkp >>4 何それ? 岩塩? 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) 13:35:57.074 ID:Mo4OU/Sa0 ざるとボウル 16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/14(木) […]

今日は鱧鍋を作るよー

1: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:16:59.15 ID:DQMJtxw/ さてさて、うまくできるのか 2: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:18:15.62 ID:DQMJtxw/ 本日の主役、大阪産ハモちゃん 4: みっちー ◆s/WJW0hk2REf @ 2017/08/02(水) 20:19:40.35 ID:6uASxYeJ ほー、既に切目入ってるのねー 6: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:21:29.13 ID:DQMJtxw/ 鱧選びのコツはあればなるべくメスを選びましょう 青っぽい身がオスで赤っぽい身がメスです そしてアラ(頭と骨)がついてると良い出汁が取れます >>4 基本機械で骨切りしてあるやつしかスーパーで見かけないや 8: 与之助 ◆qQ07cm1N1A @ 2017/08/02(水) 20:23:28.27 ID:VFktOsld 梅は薬味に使うのでしょうか? 11: 学生(male)@ 2017/08/02(水) 20:27:55.45 ID:DQMJtxw/ >>8 今回は湯引きじゃなくて鱧すき鍋なのでうどんだしのようなものを想像していただければ 9: 名も無き被検体774号+@ 2017/08/02(水) 20:23:36.49 ID:23xzomCS ダイエーとかで買えるの? 関西のスーパーには ハモの骨切り機械があるのか (゚A゚;)ゴクリ 11: […]

【急募】たまねぎ大量消費レシピ

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:51:52.21 ID:rha2yTP50 なんかいい料理ない? 2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:52:08.45 ID:s20W/HJu0 オニオンスープ 8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:52:52.32 ID:TFYKVPdId スライスして冷凍しておけば飴色玉ねぎすぐ出来るで 31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:54:29.90 ID:rha2yTP50 >>8 とりあえず半分くらいは玉ねぎカレーにするつもりで冷凍するわ 10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:52:58.80 ID:NkbYZ8ng0 冗談抜きに生玉葱ええぞ あのピリピリがたまらん 70: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:57:57.18 ID:EMeXrxh90 >>10 タマネギのあのピリピリはたんぱく質を溶かす成分が肉体を溶かしてる刺激だぞ 97: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 11:59:52.57 ID:ujXBy3i4a >>70 なんやそのコーラが歯を溶かすみたいな迷信 131: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/19(水) 12:04:32.15 ID:EMeXrxh90 >>97 迷信ちゃうぞ なんで小動物がタマネギ食べたらいかんのか タマネギで肉が軟らかくなるのか考えたら分かるだろ […]

二郎系のラーメン屋でチャーシュー買って帰った結果wwwww

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:09:21.74 ID:rGp1Ppxr0 美味い 2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:09:38.33 ID:bHQl6upnd いくら? 7: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:10:18.04 ID:rGp1Ppxr0 >>2 1000円 4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:09:53.87 ID:kY8RuUol0 いなりやん! 5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:10:06.32 ID:9gtm9V7a0 もっと上手く撮れよ 10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:10:42.38 ID:rGp1Ppxr0 >>5 すまん でもジュースィーさは伝わったやろ? 12: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:10:59.98 ID:a92B8/x50 うんこやん 14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) 15:11:17.19 ID:rGp1Ppxr0 >>12 チャーシューやろがボケナス 15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/07/16(日) […]

【画像】いつも100均の粘土で創作してる人だけど今日は本物の煮豚丼を作るよ

1: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)18:55:10 ID:OYD 久しぶりに本物の料理 2: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)18:57:31 ID:OYD 豚肉をたこいとで適当に縛って表面を焼いていきます 3: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)18:59:25 ID:OYD 7: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:03:14 ID:OYD 表面を焼いたらネギ頭とにんにく出がらしのウーロン茶パックで下茹でします 9: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:07:07 ID:boe ウーロン茶で煮るのはなんで? 11: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:10:51 ID:OYD >>9 脂っこさを抜くためです 12: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:11:33 ID:WwV >>11あんたなら生肉から粘土で作りかねないからな 18: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:19:26 ID:OYD >>12まぁ伏線ですかね。いつか作る粘土で作るための試作料理ですお湯で表面を洗います 15: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:14:20 ID:OYD 圧力鍋で20分くらい煮たら火を止めて暫く放置 22: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:26:45 ID:OYD あまり味が濃くなりすぎると嫌なので出し汁に醤油、砂糖、みりん、しょうがを入れて甘辛く煮込みます。あんまり色が薄いと美味しそうに見えないので少したまり醤油を入れて色付けします 24: 名無しさん@おーぷん 2017/06/18(日)19:32:09 ID:OYD その間に煮玉子ようの卵をゆでます。熱湯に塩をいれ、消毒した押しピンで穴を開けた卵を入れます。そのまま6分、火を止めて2分放置したら冷水でひやします。 […]

【画像】親がうるさいからガトーショコラ作るよー

1: はじめ ◆/qio4NeFTir3 @ 2017/05/02(火) 15:23:03.90 ID:C75+Z7tB 良ければ見ていってくれや 2: 名も無き被検体774号+@ 2017/05/02(火) 15:25:16.57 ID:ApM1WW3C 楽しみ! 親がどううるさいのか気になるけどw 5: はじめ ◆/qio4NeFTir3 @ 2017/05/02(火) 15:30:35.02 ID:C75+Z7tB >>2 作れってうるさい 4: はじめ ◆/qio4NeFTir3 @ 2017/05/02(火) 15:28:54.16 ID:C75+Z7tB 初めての料理スレだから不手際が多いかもしれん 用意するもの チョコレート100g 今回は明治ミルクチョコレート 無塩バター60g 卵3個 砂糖120g 生クリーム40g 薄力粉20g 純ココア50g 3: 名も無き被検体774号+@ 2017/05/02(火) 15:26:41.15 ID:DrWxbRoK 期待あげ 5: はじめ ◆/qio4NeFTir3 @ 2017/05/02(火) 15:30:35.02 ID:C75+Z7tB >>3 […]